Сервис
- Издательства:
- Альфа-М, Инфра-М, Москва
- Изданий:
- 7
Лотов этой серии сейчас нет в продаже.
Издания
Маркетинг и управление качеством торговых услугМосква, 2006
Организация обслуживания в гостиницах и туристких комплексах: учебное пособиеАльфа-М, 2006
Торговое оборудование: Учебное пособие для среднего специального образованияИнфра-М, 2006
Этика и психология делового общения: Сфера сервисаИнфра-М, 2006
Товароведение непродовольственных товаров : Учебное пособиеАльфа-М, 2007
Кулинария: Учебное пособиеИнфра-М, 2008
Организация обслуживания: рестораны и бары : Учебное пособиеАльфа-М, 2014