Кулинария. Домашний хлеб
- Издательства:
- Эксмо
- Изданий:
- 7
Лотов этой серии сейчас нет в продаже.
Издания
Хлеб с русским характером. Традиции ремесленного хлебопечения и рецепты на закваскеЭксмо
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухнеЭксмо, 2021
Хлеб, который можно всем: старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютенаЭксмо, 2022
Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечкиЭксмо, 2025
Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуляЭксмо, 2025
Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими рукамиЭксмо, 2025
Ремесленный хлеб и сдоба на закваскеЭксмо, 2026