Энциклопедия ресторатора
- Издательства:
- Ресторанные ведомости
- Изданий:
- 6
Лотов этой серии сейчас нет в продаже.
Издания
Как раскрутить ресторанРесторанные ведомости, 2003
Профессиональная сервировка Модные тенденцииРесторанные ведомости, 2004
Как загубить ресторан: Азбука типичных ошибокРесторанные ведомости, 2005
Лучшие ресторанные "фишки" мираРесторанные ведомости, 2006
Ресторанный интерьер: Идеи и дизайн -2006. Вып.3Ресторанные ведомости, 2006
Как "раскрутить" ресторан 2: Мастер-класс эффективного продвиженияРесторанные ведомости, 2007