Технология консервирования фруктов и овощей

Тимофеева Валентина Николаевна

Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность

Издательство

Вышэйшая школа

Год издания

2025

Страниц

303

Тираж

200 экз.

Формат

70х100/16 шитая

Вес

630 г

ISBN

9789850633415