Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излучения
Авроров Валерий Александрович; Авроров Глеб Валерьевич
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Инфра-Инженерия
- Год издания
- 2023
- Страниц
- 156
- Переплёт
- твёрдый
- Формат
- 60х84/16 шитая
- Вес
- 360 г
- ISBN
- 978-5-9729-1413-5
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.