Переработка мяса птицы и кроликов: учебное пособие

Переработка мяса птицы и кроликов: учебное пособие

Рыгалова Елизавета Александровна; Речкина Екатерина Александровна; Геращенко Ксения Андреевна

Раздел: Хобби и досугЖивотноводство и ветеринария

Издательство
Инфра-М
Год издания
2023
Страниц
362
Переплёт
твёрдый
Тираж
500 экз.
Формат
60х90/16 шитая
Вес
516 г
ISBN
978-5-16-018067-0

Узнать больше

Объявления с этим изданием

Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.