Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО
Ганина Вера Ивановна; Рябцева Светлана Андреевна; Панова Нина Михайловна
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Лань
- Год издания
- 2022
- Страниц
- 192
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 30 экз.
- Формат
- 70х100 1/16 шитая
- Вес
- 376 г
- ISBN
- 978-5-507-44905-7
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.