Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник
Хромова Любовь Георгиевна; Байлова Наталья Викторовна
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Лань
- Год издания
- 2022
- Страниц
- 284
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 30 экз.
- Формат
- 70х100/16 шитая
- Вес
- 490 г
- ISBN
- 978-5-8114-9467-5
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.