Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник

Антипов Сергей Тихонович

Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность

Издательство

Лань

Год издания

2022

Страниц

524

Переплёт

твёрдый

Тираж

30 экз.

Формат

70х100/16 шитая

Вес

800 г

ISBN

978-5-8114-9350-0