Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве: учебное пособие для СПО

Раздел: Профессиональная литература › Медицина и здоровье › Общие вопросы медицины

Издательство

Лань

Год издания

2022

Страниц

48

Переплёт

мягкий

Тираж

30 экз.

Формат

84х108/32 клей

Вес

50 г

ISBN

978-5-8114-9667-9