
Процессы и аппараты пищевой технологии: учебник для СПО
Бредихин Сергей Алексеевич
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Лань
- Год издания
- 2022
- Страниц
- 544
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 30 экз.
- Формат
- 70х100/16 шитая
- Вес
- 840 г
- ISBN
- 978-5-8114-9705-8
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.