
Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикум: учебное пособие для СПО
Мартин Мартин Анди
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Лань
- Год издания
- 2023
- Страниц
- 224
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 30 экз.
- Формат
- 70х100/16 шитая
- Вес
- 480 г
- ISBN
- 978-5-507-45521-8
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.