Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум: учебное пособие
Васюкова Анна Тимофеевна
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Дашков и К
- Год издания
- 2022
- Страниц
- 150
- Переплёт
- мягкий
- Тираж
- 500 экз.
- Формат
- 60х90/16 клей
- Вес
- 200 г
- ISBN
- 978-5-394-04404-5
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.