Оборудование хлебопекарного производства. Практикум. Учебное пособие

Оборудование хлебопекарного производства. Практикум. Учебное пособие

Курочкин Анатолий Алексеевич

Раздел: Профессиональная литератураЭнергетика. Промышленность

Издательство
Инфра-М
Год издания
2021
Страниц
231
Переплёт
твёрдый
Тираж
500 экз.
ISBN
978-5-16-015677-4

Узнать больше

Объявления с этим изданием

Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.