Технология и техника переработки молока. Учебное пособие

Бредихин Сергей Алексеевич

Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность

Издательство

Инфра-М

Год издания

2021

Страниц

443

Переплёт

твёрдый

Тираж

20 экз.

ISBN

978-5-16-016957-6