Технология продукции общественного питания. Учебник
Ратушный Александр Сергеевич
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Инфра-М
- Год издания
- 2020
- Страниц
- 241
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 500 экз.
- ISBN
- 978-5-16-015493-0
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.