Производственное обучение профессии "Повар". В 4-х частях. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Академия
- Год издания
- 2020
- Страниц
- 128
- Переплёт
- мягкий
- Тираж
- 1 500 экз.
- ISBN
- 978-5-4468-8579-4
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.