Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCAD, Maple. Учебное пособие
Лисин Петр Александрович
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Лань
- Год издания
- 2020
- Страниц
- 260
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 30 экз.
- ISBN
- 978-5-8114-4858-6
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.