Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник
Антипов Сергей Тихонович
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Лань
- Год издания
- 2020
- Страниц
- 440
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 100 экз.
- Формат
- 70х100/16 шитая
- Вес
- 709 г
- ISBN
- 978-5-8114-4201-0
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.