Ферментные системы водно-биологических ресурсов и их роль в формировании качества продукции. Учебник
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Лань
- Год издания
- 2019
- Страниц
- 280
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 100 экз.
- Формат
- 70х100/16 шитая
- Вес
- 500 г
- ISBN
- 978-5-8114-3941-6
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.