Организация обслуживания в организациях общественного питания. Этикет. Учебное пособие для СПО

Раздел: Бизнес-книги › Менеджмент › Организационный и производственный менеджмент

Издательство

Юрайт

Год издания

2019

Страниц

184

Переплёт

твёрдый

Формат

70х100/16 шитая

Вес

360 г

ISBN

978-5-534-12555-9