
Учебник ресторатора
Щепетова Инна Викторовна
Раздел: Бизнес-книги › Бизнес-процессы › Основы бизнеса и предпринимательства
- Издательство
- Ресторанные ведомости
- Год издания
- 2019
- Страниц
- 232
- Тираж
- 7 000 экз.
- Формат
- 60х90/8 шитая
- Вес
- 629 г
- ISBN
- 978-5-6040953-3-1
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.