Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр16+

Персиваль Бронвен; Персиваль Фрэнсис

Раздел: Хобби и досуг › Кулинария › Сервировка стола. Украшение блюд

Издательство

Азбука

Год издания

2019

Страниц

368

Переплёт

мягкий

Тираж

3 000 экз.

Формат

60х90/16

Вес

473 г

ISBN

978-5-389-13124-8