Русский колбасный фабрикант. Руководство для рациональной фабрикации колбасы
Реттиг Э.
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- РОСМЭН
- Год издания
- 2019
- Страниц
- 600
- Переплёт
- твёрдый
- Формат
- шитая
- Вес
- 340 г
- ISBN
- 978-5-4481-0208-0
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.