Оборудование предприятий общественного питания. Практикум. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры

Раздел: Профессиональная литература › Информационные технологии › Аппаратное обеспечение

Издательство

Юрайт

Год издания

2019

Страниц

349

Переплёт

твёрдый

Формат

70х100/16 шитая

Вес

560 г

ISBN

978-5-534-10388-5