Формула шоколада. Техника работы с шоколадом / Formula of chocolate. Chocolate operation technique

Формула шоколада. Техника работы с шоколадом / Formula of chocolate. Chocolate operation technique

Шрамко Елена Васильевна

Раздел: Хобби и досугКулинарияВыпечка. Десерты

Издательство
Ресторанные ведомости
Год издания
2019
Страниц
160
Переплёт
твёрдый
Тираж
7 000 экз.
Формат
60х90/8 шитая
Вес
990 г
ISBN
978-5-6040952-8-7

Узнать больше

Объявления с этим изданием

Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.