Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалавриата

Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалавриата

Раздел: Профессиональная литератураЭнергетика. Промышленность

Издательство
Юрайт
Год издания
2018
Страниц
217
Переплёт
твёрдый
ISBN
978-5-534-07597-7

Узнать больше

Объявления с этим изданием

Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.