Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного форма12+

Ермишкина Инесса Владиславовна

Раздел: Бизнес-книги › Менеджмент › Организационный и производственный менеджмент

Издательство

Ресторанные ведомости

Год издания

2018

Страниц

240

Переплёт

мягкий

Тираж

5 000 экз.

ISBN

978-5-6040952-0-1