Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг12+

Карякина Ирина Юрьевна

Раздел: Бизнес-книги › Бизнес-процессы › Основы бизнеса и предпринимательства

Издательство

Ресторанные ведомости

Год издания

2017

Страниц

192

Переплёт

мягкий

Тираж

5 000 экз.

ISBN

978-5-9500149-1-8