Профессиональные технологии нарезки16+

Эллиот Джеффри; Дьюан Джеймс П.; Шапошникова Ю.В.

Раздел: Хобби и досуг › Кулинария › Сервировка стола. Украшение блюд

Издательство

Эксмо

Год издания

2016

Страниц

400

Переплёт

твёрдый

Тираж

3 000 экз.

ISBN

978-5-699-73343-9