Кондитер: учеб. пособие0+

Шумилкина Марина Николаевна

Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность

Издательство

Феникс

Год издания

2022

Страниц

315

Переплёт

твёрдый

Тираж

1 500 экз.

ISBN

978-5-222-28632-6