
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста. Учебник
Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность
- Издательство
- Академия
- Год издания
- 2016
- Страниц
- 176
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 2 000 экз.
- ISBN
- 978-5-4468-1586-9
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.