Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие. Профессиональный модуль

Раздел: Хобби и досуг › Кулинария › Поваренные книги. Сборники рецептов

Издательство

Академия

Год издания

2014

Страниц

128

Переплёт

твёрдый

Тираж

1 500 экз.

ISBN

978-5-7695-7341-5