Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы. Учебное пособие

Раздел: Бизнес-книги

Издательство

Вышэйшая школа

Год издания

2008

Страниц

271

Переплёт

мягкий

Тираж

2 000 экз.

ISBN

9789850615671