Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник - 2-е изд.перераб. и доп.

Гайворонский Константин Яковлевич

Раздел: Профессиональная литература › Информационные технологии › Аппаратное обеспечение

Издательство

Форум

Год издания

2012

Страниц

480

Тираж

4 500 экз.

ISBN

978-5-8199-0501-2