Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов: Учеб. Пособие

Лихачева Екатерина Ивановна

Раздел: Профессиональная литература › Энергетика. Промышленность

Издательство

Альфа-М

Год издания

2012

Страниц

304

ISBN

978-5-98281-166-0