Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативные документы для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативные документы для предприятий общественного питания

Раздел: Хобби и досугКулинарияПоваренные книги. Сборники рецептов

Издательство
Дело и сервис
Год издания
2013
Страниц
1064
ISBN
978-5-8018-0601-3

Узнать больше

Объявления с этим изданием

Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.