Кондитер: учебн. пособие / 3-е изд., перераб. и доп.0+
Шумилкина Марина Николаевна
- Издательство
- Феникс
- Год издания
- 2012
- Страниц
- 315
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 3 000 экз.
- ISBN
- 978-5-222-15857-9
Узнать больше
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.