Ресторанная кухня. Новый взгляд на гарниры / (Мастер-классы знаменитых поваров). Федотова И. (УчКнига)

Федотова Илона Юрьевна

Раздел: Хобби и досуг › Кулинария › Поваренные книги. Сборники рецептов

Издательство

Ресторанные ведомости

Год издания

2009

Страниц

160

Переплёт

твёрдый

ISBN

978-5-98176-070-9