Ресторанное дело. Самая полная энциклопедия от Люсьена Оливье до Аркадия Новикова0+

Волкова Ирина Владимировна

Раздел: Бизнес-книги › Стартапы › Больше о предпринимательстве

Издательство

АСТ

Год издания

0

Страниц

544

Переплёт

твёрдый

Тираж

3 000 экз.

ISBN

978-5-271-21795-1