Ресторан : С чего начать, как преуспеть : Советы владельцам и управляющим

Затуливетров Александр Борисович

Раздел: Бизнес-книги

Издательство

Питер

Год издания

2007

Страниц

224

Переплёт

твёрдый

Тираж

3 500 экз.

Формат

60х90/16 шитая

Вес

349 г

ISBN

978-5-91180-160-1