Менеджмент гостиниц и ресторанов : учебное пособие для вузов / 2-е изд.

Менеджмент гостиниц и ресторанов : учебное пособие для вузов / 2-е изд.

Раздел: Бизнес-книгиМенеджментОрганизационный и производственный менеджмент

Издательство
Новое знание
Год издания
2008
Страниц
365
Переплёт
твёрдый
Тираж
2 010 экз.
Формат
60х84/16 шитая
Вес
330 г
ISBN
978-5-94735-104-0

Узнать больше

Объявления с этим изданием

Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.