Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий (4-е изд. стер.) учеб. пособие

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий (4-е изд. стер.) учеб. пособие

Раздел: Хобби и досугКулинарияПоваренные книги. Сборники рецептов

Издательство
Академия
Год издания
2010
Страниц
512
Переплёт
твёрдый
Тираж
2 500 экз.
Формат
60х90/16 шитая
Вес
569 г
ISBN
978-5-4468-0875-5

Узнать больше

Объявления с этим изданием

Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.