
Общепит: Микоян и советская кухня
Ирина Глущенко
Раздел: Хобби и досуг › Кулинария › Сервировка стола. Украшение блюд
- Издательство
- ГУВШЭ
- Год издания
- 2015
- Страниц
- 240
- Переплёт
- твёрдый
- Тираж
- 1 000 экз.
- Формат
- 84х108/32 шитая
- Вес
- 330 г
- ISBN
- 978-5-7598-1307-1
Узнать больше
Содержание
- Общепит: Микоян и советская кухня · monography
Объявления с этим изданием
Пока никто не продаёт это издание. Разместите первым.